（一）、幼龄（1-5年生）栗园土肥水管理

   1、 土壤管理

  （1）水土保持：除做好梯田或整形树盘外，在栗园郁闭前要合理间作，间作豆科作物。

  （2）深翻改土：在树冠外缘下地面，结合施肥、压绿肥，深翻30-50cm，以利蓄水。

  （3）松土除草蓄水：每年进行2-3次。

  ①春季松土：土壤解冻后，墒情良好，应及时中耕，减少土壤水分蒸发。

  ②夏季松土除草：6月下旬至8月上旬，及时扩树盘蓄水，同时除草压肥。

  （4）地面覆盖：采果后松土保墒，可进行地面覆草盖树盘。

   2、 施肥

  （1）施肥原则

以有机肥为主，化肥为辅，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。

  （2）允许使用的肥料种类

①农家肥料：包括沤肥、人粪尿、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、饼肥等。

②商品肥料：包括商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机（矿质）肥、叶面肥等。

③其他肥料：不含有毒物质的食品、鱼渣、牛羊毛废料、骨粉、氨基酸残渣骨胶废渣、家禽家畜加工废料、经农业部门登记允许使用的肥料。

  （3）禁止使用的肥料

①未经无害化处理的城市垃圾或含有金属、橡胶和有害物质的垃圾。

②硝态氮肥和未腐熟的人粪尿。

③未获准登记的肥料产品。

  （4）施肥方法和数量

   ①基肥

10月中下旬施有机肥，施肥量20kg/株。以穴施为主。

   ②追肥

1）土壤解冻后，在树冠下外缘沟施速效性肥料，深度20cm左右，每株0.2-0.3kg。

2）生长季追肥：以复合肥为主，采用沟施或穴施，深度20cm左右，每株0.5kg。从6月下旬至8月下旬，下透雨后立即施入，可施2-3次。

3）叶面喷肥

开花前喷1次尿素，开花后20天左右喷1次尿素；8月上中旬至9月上旬可喷磷酸二氢钾，采收后喷尿素，浓度均为0.3%。

  （5）灌水与排水

①有灌水条件栗园：3月份在萌芽前，浇1次水；6月中旬、8月上中旬，如降水不足各浇水1次；采收后浇水1次。

②无水浇条件的栗园：雨季应做树盘保土，在树下覆草（秸秆、杂草等）保墒，覆草厚度10-15cm。

   （二）、 成龄（5年生以上）栗园土肥水管理

   1、土壤管理

（1）水土保持：做好梯田，整好树盘，使树下地面外缘高内侧低，减少地表径流，以利蓄水保土。

（2）土壤生草、压草：自然生草或生三叶草等草，草高40cm后割草覆盖，秋季收栗时贴地皮割草。

（3）深翻压肥改土：雨季扩树盘压绿肥，在树下挖深30cm的沟或坑，把杂草、叶片、枯枝等埋入沟内，盖土埋严，以利培肥地力。

（4）土壤覆盖：栗果采收后，在树冠下用秸秆、杂草覆盖，厚度20cm，然后在覆盖物上再覆薄土。

   2、施肥

（1）基肥：10月中下旬施有机肥，施肥量30kg/株以上。在树冠外缘地面挖放射形深、宽各40cm的沟，沟长依树体大小而定，把肥混土施入沟内。

（2）追肥：雨季以氮肥为主。6月下旬至8月中旬，下透雨即可施入，采用沟施或穴施，深度20cm左右，每株每次1kg左右。

（3）施硼肥：栗园每4年可施次硼砂，增加土壤硼元素含量，防止空苞现象。雨季穴施，春季施后要浇水。

   施肥量：5-10生树：0.2kg/株；

        10-20生树：0.25kg/株；

   20-40生树：0.3kg/株；

 （4）叶面喷肥：花前、花后、8月上中旬及采收后，各喷1次尿素或磷酸二氢钾，浓度均为0.3%。

   3、浇水、蓄水、保墒：方法同幼龄栗园。